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  • #012.龙眼(ロンガン)葡萄を使った河北省のナチュラルワイン

    #012.龙眼(ロンガン)葡萄を使った河北省のナチュラルワイン


    龙眼(ロンガン)葡萄知っていますか?( 竜の眼と書くライチのようなフルーツとはまた別物です)

    そのロンガンを85%使ったワインを、Natural Wine Love Vol.6のChina Drinksさんのブースで試飲しました。

    村·平原之心
    (蒲公英)
    原料:龙眼葡萄85% 白诗南葡萄9% 小芒森葡萄6%
    类型:干型
    执行标准:GB/T15037
    生产许可证编号:SC11513073000502
    服务热线:+86 18971158039
    委托方:武汉橙照葵

    村・平原の心
    (タンポポ)

    原料:リュウガンブドウ 85%、シュナン・ブラン 9%、プティ・マンサン 6%
    タイプ:辛口
    適用規格:GB/T15037
    製造許可番号:SC11513073000502
    サービス窓口:+86 18971158039
    委託者:武漢橙照葵然貿易有限公司
    受託者:河北龍泉葡萄酒有限公司
    住所/工場所在地:河北省張家口市懐来県桑園鎮後郝窯村

    見事な「Orange Wine(オレンジワイン / 橘酒)」でした。

    ブールブランソースにめっちゃ合いました。

    敬此刻