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  • #024.【追記】内モンゴルのワイナリー・ルーウェイ(楽為)「不思議な泉」の名前の由来

    #024.【追記】内モンゴルのワイナリー・ルーウェイ(楽為)「不思議な泉」の名前の由来

    ルーウェイ(楽為) 不思議な泉 白(シャルドネ)。

    なぜ、名前が”不思議な泉”かというと、、
    由来はちゃんとありますが、
    モンゴル語から来ていて、、ちょっと話が長くなります😭

    という、コメントがchina drinksさんからありました。

    そこで、裏のラベルにある文言をClaudeに訳してもらいました。

    乐为・GALLERY 海生不浪霞多丽干白葡萄酒
    Lewei Gallery Haqin Blanc Chardonnay
    草原边的海生不浪文化是新石器时代内蒙古中南部重要文化,其代表器物之一是酒标上的宽口尖底瓶,被一些考古学者认为酿酒器,这给了我们莫名的鼓励^_^
    海生不浪(蒙语发音 Haqin Buleg)是蒙语” 神奇的泉水” 的意思,而不浪与法语的白色 Blanc 有同样的发音,这个巧妙的双关给了我们为这支白葡萄酒命名的灵感。

    乐为ギャラリー 海生不浪 シャルドネ 辛口白ワイン
    草原に息づく「海生不浪文化」は、新石器時代の内モンゴル中南部を代表する文化のひとつ。そのシンボル的な器物が、このラベルにも描かれている広口尖底瓶で、一部の考古学者はこれを醸造器と考えている。それが私たちの、なんとも言えない励みになりました ^_^
    「海生不浪」(モンゴル語読み:Haqin Buleg)はモンゴル語で「神秘の泉水」を意味する。そして「不浪」はフランス語の「白(Blanc)」と同じ発音を持つ——この絶妙な二重の意味が、この白ワインの名前をつけるひらめきを与えてくれた。

    https://chinadrinks.base.shop/items/134963718

    あのラベルは広口尖底瓶なんですね。

    追記 2026.5.17

    「中国では 海生不浪 と言う名前で販売しているのですが、日本の方に覚えやすいように 神秘の泉水=不思議な泉 にしました☺️」

    とChina drinksのエンさんがメッセージで教えてくれました。

    敬此刻

  • #018.ムーランド(木蘭朵)ヒロインが「Blind Wine Tasting」で高評価

    #018.ムーランド(木蘭朵)ヒロインが「Blind Wine Tasting」で高評価

    プロが産地を一生懸命、ブラインドで当てようとしていました。

    サムネを見ると答えはわかっちゃうのですが、それも加えてなかなか面白かったです。

    提供されていたのはこちらのワイン。

    ムーランド(木蘭朵)ヒロインです。

    https://chinadrinks.base.shop/items/104547105

    こちらで買えます。

    みなさん、高評価でした。

    5. 正解発表と感想

    正解: 中国・寧夏(ネイカ)回族自治区、賀蘭山(ヘランマウンテン)東麓で作られたワイン。品種はカベルネ・ソーヴィニヨン70%、シラー30%です [11:47]。

    価格: テイスターたちは5,000円〜7,000円程度と予想しましたが、実際は3,850円という驚きのコストパフォーマンスでした [11:09]。

    気になる方はぜひぜひ。

    敬此刻

  • #016.迦南酒业・诗百篇シリーズ 金賞5銘柄。美乐、雷司令、长相思、露多丽、黑比诺

    #016.迦南酒业・诗百篇シリーズ 金賞5銘柄。美乐、雷司令、长相思、露多丽、黑比诺

    先日のprowineで試飲したしたカナンワイナリーの「詩百篇」シリーズ。

    2026永利臻典——中国葡萄酒大賽 で5銘柄選ばれています。

    1. 诗百篇特选美乐干红 2014 「詩百篇 特選メルロー 辛口赤」
    2. 诗百篇特选雷司令干白 2021
      「詩百篇 特選リースリング 辛口白」
    3. 诗百篇特选长相思干白 2023
      「詩百篇 特選ソーヴィニヨン・ブラン 辛口白」
    4. 诗百篇珍藏露多丽干白 2020
      「詩百篇 珍蔵シャルドネ 辛口白」
    5. 诗百篇优选黑比诺干红 2020
      「詩百篇 優選ピノ・ノワール 辛口赤」

    ‘右下から3番目に小屋発酵所の「醸造狂想曲(醸造ラプソディ)」があります。

    露多麗(シャルドネ)、黒比諾(ピノ・ノワール)と美乐(メルロー)はヴィンテージが違うものですが、試飲させていただきました。

    同じく金賞を取った中法庄園(Domaine Franco Chinois)の東花园2013のヴィンテージ違いも試飲させていただきました。

    さすがprowine、トレンドを知るにはぴったりの場だと実感しました。

    敬此刻